東山水上行..

滑るように歩く...

カテゴリ:蕎麦・うどん > 久兵衛屋

皇室儀式も無事終了しましたね・・。うちの裏山では朝から、ヒーヒー、とにぎやかで、ヒヨドリが五羽ぐらいいるみたい。先月の台風15号以来、すっかり姿を消してた野鳥たちも、ほとんど戻ってきましたが、カラス、白鷺、むくどり、鳩、とんびがくるりと・・。19号が通り過ぎ ...

日本チームは、二点もよく追いついたな、無心の感覚みたいので試合やってんのは、画面からオーラが伝わってくるけど。というか、セネガル監督のヘアスタイルは、ブードゥーの魔術師かと思っちゃった、日本のパスが頻繁にカットされてボール取られちゃうのは、アフリカの黒魔 ...

まだある夏の名残りの、冷やしメニュー、冷やし坦々うどん¥692 くらい。右にあるのは、ラー油びんつけてくれて、ラー油かけ放題です。辛味噌味ひき肉団子、水菜、糸とうがらし、細切りねぎ、スープは芝麻醤だし風、やや塩味つよい系・・。麺はこしあって丸亀を一回り細くし ...

きょうは梅雨明けで、暑くなりそう。なんだか冷たいものしか食べたくないわ、そんな皆様のご要望にお応えして・・。豚しゃぶおろしうどん細麺¥626。いつものごわごわ太麺とちがい、乾麺茹でたみたいな細麺で食べやすいでした。でもコシも感じられるから、いがいと店内製麺か ...

久兵衛屋の看板というか、のれん替わりと言ってもいいメニュー・・、肉つけ汁うどん並¥637。つけつゆにお肉いっぱい、麺はややコシ系。プラス百円きざみで、大盛り・特盛・メガ盛りまであるそうです。つけ汁アップ、お肉が、油揚げが・・。だしを奮発してるみたいで味が濃く ...

いよいよお花見モード全開ですね・・。桜うどん、塩だしで・・¥637。久兵衛屋、お得意のカラーうどん、麺はさくら色、麺もつゆも桜の香りが・・。丼の真ん中上あたりに、桜の花一輪。菜の花。名残り惜しいけど、さようなら・・。今週の土日あたりが勝負でしょうか・・。 ...

今日は、下町大空襲の日ですね、72年前に亡くなった人たちが、現在の東京の街を見たら、きっと驚くんでしょうけど・・。看板メニューの肉汁つけうどん食べよかなー、と思って行ったら、入口にほうとう祭り、5百円フェアのポスターが・・。精進料理ではないけれど、野菜ほうと ...

いよいよ冬至までこぎつけました、明日から日差しが明るくなりますね・・。久兵衛屋のカラーうどんシリーズ、ゆずうどん、&鴨汁¥702 です。なぜか写真の都合で、色が飛んでますが、あざやかな黄色の麺で、上にのってる柚子皮だけでなく、麺からもゆずの香りが・・。ちょっ ...

久兵衛屋お得意のカラーうどんシリーズ、にんじん平打ち麺¥637。オレンジ色ですが、あまりにんじんの味はしなくて、でもスーパーのきしめんともぜんぜんちがう、独特な食感で、わりかしおいしいうどんです。久兵衛屋はつけ汁がおいしい、塩と醤油あるけど、醤油がおすすめで ...

税抜き¥463、税込み¥500 のワンコイン。このお店もゼンショー帝国の一角で、五百円引き券使えるから、支払いは0円です。もりうどん → かけうどんチェンジで、値段変らず、でもこれから暑くなるから、もりうどんのほうが涼しそうね。つゆは透明な塩汁、関東人にはこうい ...

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