東山水上行..

滑るように歩く...

カテゴリ:イタリアン・エスニック > サイゼリヤ

4月の半ばころだったでしょうか、ヨークマートの入る新柏PAZの二階にあって、いつもお昼時には満席にちかいけど、このときはコロナ非常事態宣言の真っただ中で、30席ぐらいある中の、2席しか埋まってなくて、そんなら、ということで入ってみる・・。イカの墨入りスパゲティ¥ ...

サイゼリヤの500円ぽっきりランチ。ハンバーグはふつうの安物肉だけど、ホワイトソースに牛乳の風味が残ってて、トマトソースもキュンとした酸味があって、これはなかなかイケてます・・。ミラノ風ドリアとおなじソースと思うけど、ドリアの方は焼いてるうちに香りが抜けたか ...

一番人気らしい、サイゼリヤの看板メニュー。お皿のへりに、おこげがこびり付いてるんで、ちゃんと店内のグリルで焼いてるんですね・・。ホワイトソースと、トマトソース。黄色のご飯は、サフランライスなんでしょうか?無難で、隙のない味と言うか・・。この青豆の柔らかサ ...

サイゼリヤのワンコインランチ、アラビアータ¥500。ベーコン・トマトソース。サラダの真ん中にマッシュなポテト、コンソメ・スープバー付き。味薄めだから、テーブルのタバスコをいっぱいかけて、塩をひとふりします。メニュー見ると、塩分3.8g でかなり少なくて、他のメニ ...

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