朝から田起こしした田んぼに、
鳩が50羽の大群で、なんかついばんでる、
おいしいものでもあるんすかね
・・。
こないだ見つけた、やや珍しいメニュー、
牛肉煮込みの広東土鍋ごはん¥879。
白髪ねぎ、ブロッコリ、牛肉と醤油だれ。
とろとろあんは、オイスターソースかね、
すこし回転して牛肉が見えるあたり。
小皿に牛肉を取り出してみる、
赤身だけじゃなく、脂身も
柔らかでとろとろ状態ですね。
どうでしょ、この醤油だれの色味とか、
わりと甘口なオイスターソース味で、
でも予想してた、八角ウイキョウではなくて、
あまり香辛料はつかわない感じかな。
おいしいけど、フォワジャオとか入れて、
香りにアクセントつけたほうが
印象にのこったかも。
自宅で中華風の牛肉柔らか煮込みなら、
八角ういきょう入れると、
本格中華っぽい感じ出ますが
・・。
https://www.skylark.co.jp/bamiyan/menu/index.html
・・
・・
(続・アマビエさん巻、包装フィルム編、、)
節分の日に、くら寿司で買った恵方巻の、
アマビエさんのイラスト入り包装フィルムを、
丁寧に掃除して、黒い紙の上に伸ばしてみます。
こういう感じだったんか、とくに下の
海の上を泳いでいるような絵柄は、
初めて見たわ。
こちらは、よくお見かけする立ち姿。
最近のコロナの話題で検索によく引っ掛かる、
中世ヨーロッパの「ペスト医師」と似てて、
なにやら世相が呼び寄せるんですかね。
ベルセルクの異端審問官モズグス様の手下で、
鳥の仮面をかぶって、ガッツと戦う
カラス天狗みたいなキャラクターは、
あれペスト医師だったんだ。
でも、カラス天狗にも似てるよね、
淀川長治さんが見たことあるらしいですけど。
この世界の根源に共通なイメージの、
鳥仮面のような存在がいるのかも。
で、こちらはたぶん仕事終わったあとの、
泳いで帰るシーンなんでしょうが、。
疫病封じのお札が貼ってあって、
見た目は完全に、ロン毛のペンギンじゃん。
御利益ありそうな気もするんで、
とりあえず、アマビエさんに手を合わせれば、
疫病退散に効くかもしんないですよ
・・。
鳩が50羽の大群で、なんかついばんでる、
おいしいものでもあるんすかね
・・。
こないだ見つけた、やや珍しいメニュー、
牛肉煮込みの広東土鍋ごはん¥879。
白髪ねぎ、ブロッコリ、牛肉と醤油だれ。
とろとろあんは、オイスターソースかね、
すこし回転して牛肉が見えるあたり。
小皿に牛肉を取り出してみる、
赤身だけじゃなく、脂身も
柔らかでとろとろ状態ですね。
どうでしょ、この醤油だれの色味とか、
わりと甘口なオイスターソース味で、
でも予想してた、八角ウイキョウではなくて、
あまり香辛料はつかわない感じかな。
おいしいけど、フォワジャオとか入れて、
香りにアクセントつけたほうが
印象にのこったかも。
自宅で中華風の牛肉柔らか煮込みなら、
八角ういきょう入れると、
本格中華っぽい感じ出ますが
・・。
https://www.skylark.co.jp/bamiyan/menu/index.html
・・
・・
(続・アマビエさん巻、包装フィルム編、、)
節分の日に、くら寿司で買った恵方巻の、
アマビエさんのイラスト入り包装フィルムを、
丁寧に掃除して、黒い紙の上に伸ばしてみます。
こういう感じだったんか、とくに下の
海の上を泳いでいるような絵柄は、
初めて見たわ。
こちらは、よくお見かけする立ち姿。
最近のコロナの話題で検索によく引っ掛かる、
中世ヨーロッパの「ペスト医師」と似てて、
なにやら世相が呼び寄せるんですかね。
ベルセルクの異端審問官モズグス様の手下で、
鳥の仮面をかぶって、ガッツと戦う
カラス天狗みたいなキャラクターは、
あれペスト医師だったんだ。
でも、カラス天狗にも似てるよね、
淀川長治さんが見たことあるらしいですけど。
この世界の根源に共通なイメージの、
鳥仮面のような存在がいるのかも。
で、こちらはたぶん仕事終わったあとの、
泳いで帰るシーンなんでしょうが、。
疫病封じのお札が貼ってあって、
見た目は完全に、ロン毛のペンギンじゃん。
御利益ありそうな気もするんで、
とりあえず、アマビエさんに手を合わせれば、
疫病退散に効くかもしんないですよ
・・。
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