お歳暮いただきました。
京都、粕漬けのセット。
酒粕の風味がなんか高級感あって、ぜんぜん違う。

大吟醸とかにも酒糟あるのかもしんないし。
あまり詳しくないから、よくはわかんないけど。
DSC_0220
焼いてみた。上がみなみかごかます、下がイカの半分だけ。
DSC_0222
白いご飯にのせて食べると、チョーゼツ美味しいな。
もちろんお茶漬けでもイケイケで、サイコーですよ。。、

京都の粕漬け屋は、どこも美味しいけど、
自分で買うには値段がちと高いかな・。