いつものメニューのうまか丼に、
旬の生しらすと桜海老をとっぴんぐしました。
小鉢セットつきにして¥1187。
こんな感じ。
いんげんのごま和え、大根漬け、味噌汁・・のセットで、
右は丼にかける醤油だれ、左スプーン。
生しらすには生姜、となり桜海老、いくら、錦糸卵、
オクラ、きざみ海苔、千切りたくあん、まぐろねぎ、
しらすと桜海老の境目はしそ・・。
ごまもパラパラ、そしてセンターにあるのは、
半熟たまごですね・・。
ふつうのうまか丼は単品だと¥755 だから、
そっちでもよかったかな、という感想で、
寿司飯ではないけど海鮮丼ですね・・。
・・
やや今ひとつ感あったんで、前回大盤振る舞いのときの、
夢庵、海の幸ステーキごはん、値段も同じ¥1187。
こちらは好みで、圧倒的によかったです、
あんまり材料費かかってるようにも見えないから、
定番メニューにすればいいのに・・。
旬の生しらすと桜海老をとっぴんぐしました。
小鉢セットつきにして¥1187。
こんな感じ。
いんげんのごま和え、大根漬け、味噌汁・・のセットで、
右は丼にかける醤油だれ、左スプーン。
生しらすには生姜、となり桜海老、いくら、錦糸卵、
オクラ、きざみ海苔、千切りたくあん、まぐろねぎ、
しらすと桜海老の境目はしそ・・。
ごまもパラパラ、そしてセンターにあるのは、
半熟たまごですね・・。
ふつうのうまか丼は単品だと¥755 だから、
そっちでもよかったかな、という感想で、
寿司飯ではないけど海鮮丼ですね・・。
・・
やや今ひとつ感あったんで、前回大盤振る舞いのときの、
夢庵、海の幸ステーキごはん、値段も同じ¥1187。
こちらは好みで、圧倒的によかったです、
あんまり材料費かかってるようにも見えないから、
定番メニューにすればいいのに・・。
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